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这大赛的主办方，还真是别出心裁呀！</p>
不过现在，已经没时间关注这些了。</p>
孟川的心思，可都放在了饺子上。</p>
这能够从初赛三百多家店铺中杀出来的选手，可都不是善茬。</p>
他可不能翻车了。</p>
所以此时，他无比专注。</p>
和面，一气呵成。</p>
在活完之后。</p>
他拿起菜刀，将其分为了七个大小相同的存在。</p>
并且在每个面团中，都放入了一点不同的东西。</p>
每一个面团，此刻都呈现出不同的颜色来。</p>
很快，孟川就将这七个面团，制成了薄薄的饺子皮。</p>
然后再开始了馅料的制作。</p>
日头渐渐升起。</p>
一个时辰，转眼而过。</p>
孟川的馅料，终于调制好了。</p>
他抬起头来，看向四周。</p>
只见周围的大部分店铺，都已经到了最后一歩。</p>
他收回目光。</p>
不去理会周围人的饺子完成情况！</p>
他修长的手指灵动的抖了一下，尔后便是拿起一片薄如蝉翼的猪肉片，往其中倒入拌好的馅料！</p>
随后便将其包入饺子皮中。</p>
其手用力一捏。</p>
一层层的褶皱在其上浮现，弯曲如月牙，精美的宛若一个艺术品。</p>
没错！</p>
孟川做的，便是月牙饺！</p>
这月牙饺，乃是饺子最简单的捏制方法。</p>
所以孟川的速度极快。</p>
手掌一捏一和之间，一个饺子就被捏成功了。</p>
刷刷刷！</p>
顷刻间，一大盘饺子，已经成功摆放在他的前面。</p>
“好，嘟嘟，下锅！”</p>
孟川立刻说道。</p>
“没问题！”</p>
嘟嘟一把将锅盖打开。</p>
里面早已经是沸腾的滚水。</p>
哗啦啦！</p>
饺子咕嘟嘟，全部掉落在其中。</p>
随机，孟川就将锅盖盖上。</p>
而此时！</p>
