第45章不光是只有味精 (第1/3页)
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长随听到这个话,这才擦擦头上的汗,原来是为了这个,敢情自己家的老爷一直在路上感慨这汤鲜美啊。
吃惯了美食的李纵云刚才热汤入口,便觉得鲜香满口,回味不觉,他只是尝出来这是猪蹄熬制的老汤,里面应该是加了花生,这些虽然高明,但也说不上什么特殊,可是那股唇齿缠绕的鲜味当真是了得,喝完之后,竟然不愿意开口,只是想在那里多回味一刻。
放下了心的长随把手中那块食物咬了一口,腴润满口,妙不可言,竟然是没有控制住,赞叹的叫了出来:
“好吃,真好吃!”
刚想咬第二口的时候,没有想到前面的李纵云转过身,伸手就把那个食物夺了过去,长随已经呆了,自家这个老爷平日里面讲究的很,别人动过的食物根本不会去碰一下,那里会跟今天这个样子。
“嗯,上好金华火腿的中腰封切片,抹上蜜汁,这是鸭掌用黄酒发开,好吃,好吃。”
李纵云边吃边说,意犹未尽的扁扁嘴,回头冲着长随说:
“小三,今日不去看店铺,回家里面先吃了早饭再说,喝了这么舒服的汤水,如此美味的佳肴,偏偏吃不饱,回去吃饱了再说!”
长随连忙答应了一声,发现几年来一直是忧心忡忡的老爷,今日里却是有精神了许多。
赵秀才一行人早晨到中午,约莫跑了十几户人家,都是在京师有产业的富商,先前在李纵云门前的那种惴惴不安,被这些品尝试菜的人们发自内心的赞美和惊叹驱除的一干二净,赵秀才和王掌柜心里面已经是对江峰佩服的死心塌地。
碗是上等的青瓷小碗,碗和碟子都是在专门的瓷窑专门烧制的,而且每一家一个人只准用一次,那些有钱人家都是好干净好摆谱的,再就是在早晨一定要热乎乎的送在他们手中,清晨肚子里面都是空落落的,喝口热汤,那真是滋补的了不得,自然口味大佳。
其次,锦衣卫张亮的跟随更是一步妙棋,你们一个穷酸秀才一个破败酒楼的掌柜的,大清早的,你们堵在别人家的门前,对方都算是身家丰厚的人家,谁会理会你这一碗破汤,而且无事献殷勤,最是惹人提防。