第6章新菜出炉——红烧肉第一更 (第1/3页)
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好不容易挤出包围圈，江白总算松了一口气。</p>
被一qun厨师围着拜师，再加上邀请他当主厨的餐厅经理，要采访他的电视台记者，现场看热闹的观众……</p>
这些人将他团团围住，那阵仗简直像要吃人一样！</p>
宫保鸡丁是原本华夏的经典名菜，非常适合华夏人的口味，这些厨师、评委们从来都没有吃过，第一次吃会这样震撼。</p>
不过，江白现在可没有时间收徒弟！</p>
既然他有了系统，就可以自己做厨师，一样一样推出华夏的经典美食。</p>
首先，他需要开家餐厅。</p>
餐厅的位置，应该选在……</p>
“铃铃铃！”手机突然响起来。</p>
江白看着来电提示的名字，轻声笑了起来。</p>
“江小白！你回国了竟然不告诉我！”电话里传来清脆的女声，怒气冲冲地问。</p>
“冤枉啊，姐姐大人！我不是怕你忙嘛！”</p>
江白笑眯眯地回答，甜言蜜语不要钱似的往外掏：“而且你不知道我有多想你，想你想得我都吃不下饭了！”</p>
“得了！少油zui滑舌了！你的那点哄人小伎俩我早就看穿了！留着去哄别的妹子吧！”江莱的zui里这样说，眼睛却已经笑成弯弯的月牙。</p>
“我怎么可能有别的妹子？我心中只有姐姐你一个人最重要啊！”</p>
江莱不自觉地勾起红唇：“好吧，姑且相信你了！今天我在天京，明天要去录节目。</p>
你给我个地址，晚上我去找你。”</p>
“金域蓝湾公寓，43号楼……”</p>
江白挂掉电话，立刻把主意打到江莱身上：“好了，现在餐厅的地址也不用我选了，直接让莱莱姐选就行了！”</p>
他回国不久，住的地方还是租的公寓。</p>
等他一回到家，就迫不及待想试试，做其他的华夏经典菜。</p>
首先要做出的菜，是他现在最想吃的——红烧ròu。</p>
用肥瘦相间的五花ròu清洗干净，切成麻将一样大小。在锅里倒油，放入桂皮、香叶和八角，小火炒出香味，再放进五花ròu一起炒。</p>
ròu的表面很快就被炒的有点焦黄，在滚油中发出一股焦香。</p>
江白一边想着以前做菜的顺序，一边有条不紊地加入冰糖、老抽、姜片、盐和料酒，翻炒上色，倒入开水慢炖一个小时。</p>
揭开锅盖的一刹那，一股非常浓的香味涌出来，勾得江白口水都快出来了。</p>
那是一股甜甜的糖香，还带着浓郁的炖ròu香味。</p>
红烧ròu出锅。</p>
【滴滴！检测到华夏经典菜式——红烧ròu！符合系统标准，发放系统奖励！】</p>
