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“对了,老谭说明天有个经济座谈峰会,你要不要去?”跑步的时候,安迪问道。</p>
高扬想到了安迪和奇点见面的导火索,就是座谈峰会上两个人的谈话,所以立刻就答应下来,“去,当然要去,国内这种头脑风暴会议我还没去过呢,刚好去看看什么情况。”</p>
“我也是这么想的,国内的经济情况和国外的经济情况,毕竟还是不一样的,所以我也是打算去参加一下,看看国内的情况怎么样。”安迪说道。</p>
“可以。”高扬点头。</p>
两个人跑了两圈儿,就一起走着,散着步,回23楼。</p>
“你昨天说想吃小笼包,我让人买了材料,你等一会儿就好,这做着还蛮快的。”高扬说道。</p>
“好啊,那我就张着嘴等着吃了,我可不会做。”安迪心安理得地在沙发上坐下来,看着高扬家里的超大电视,跟单人影院似的。</p>
高扬把昨天就打好的肉,再加了一些葱花、姜末,开始调味儿,差不多了之后,高扬又把一些猪皮冻切成碎搅拌在肉馅儿里。</p>
安迪被高扬吸引过来,围在他旁边看,“为什么要加这个?”</p>
“这个是猪皮冻,你吃过灌汤包吗?”高扬问道。</p>
“没有,灌汤包是什么,包子里面有汤吗?怎么把汤灌进去?”安迪好奇地问道。</p>
她对于中餐的兴趣还挺大的。</p>
“你说的不错,灌汤包就是包子里面有汤汁,吃的时候,要先把薄薄的包子皮,咬破一个小口,然后**里面的汤汁,汤汁喝完之后,再沾着料汁吃包子。不过,这个汤可不是字面意思上的灌进去的,而是加了猪皮冻,等蒸包子的时候,猪皮冻遇到高温融化成汤汁,就变成了灌汤包。”</p>
随着高扬的描述,安迪忍不住吞咽了一下口水。</p>
“我饿了。”安迪看着高扬说道。</p>
“好,现在就开始。”高扬看了看刚刚和的面已经差不多了,就开始快速包包子。</p>
一个个面皮在他手里仿佛被玩出了花儿似的,捏成一个个可爱的包子。</p>
等包好之后,高扬就把蒸包子的笼子放在火上,把包好的包子放在蒸笼里,开始蒸。</p>
做好这些之后,高扬才开始把高压锅拿起来,焖粥。</p>
家里有咸菜,到时候弄一叠,就着咸菜吃包子喝粥就行了。</p>