第五十七章五道十大名菜3更求收藏鲜花评价票 (第1/3页)
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下一道菜,是飞龙汤。</p>
听这个名字就十分霸气,但其实却是一种鸡而已。</p>
“今天第四道菜,飞龙汤!”</p>
“飞龙汤是什么东西,难道是用飞龙做成的?”</p>
“开玩笑,哪里有什么飞龙,孤陋寡闻了吧,飞龙汤是用鸡做的!”</p>
“飞龙,又名榛鸡,是黑龙江省的名菜之一,属于龙江菜系,产于兴安岭。”</p>
“我查到了,飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。”</p>
“十大名菜之中,这飞龙汤倒是不如之前的几种菜肴有名,但只要是毒神做出来,那绝对好吃就是了。”</p>
观众们纷纷议论了起来。</p>
的确,飞龙汤与之前的菜肴比起来,知名度不是那么的高。</p>
但是现在,观看直播的观众全都知道了这道菜。</p>
“飞龙是一种比较小的飞禽,所以我多准备了几只。”</p>
叶寒从冰箱里取出了足足十只飞龙。</p>
观众们都没脾气了,任何珍贵的食材对于叶寒来说,都不算什么,唾手可得。</p>
这种野生飞龙,还是十分昂贵的,也不太容易购买到,但是叶寒一口气就拿出来十只。</p>
“今天我做一个清炖人参飞龙汤。”</p>
叶寒说着,又取出两根人参来。</p>
还是系统出品的千年人参,有模糊的人形雏形,也是非常珍贵的。</p>
看着这千年人参,叶寒不禁想象着万年人参的样子。</p>
在古老的传说之中,有万年人参,乃至十万年的人参,那都是天材地宝,可以成精,变成小胖娃娃的形状在山里乱跑。</p>
随后,叶寒把飞龙收拾干净,葱姜和人参洗净切好,飞龙入开水中氽过,捞出洗净,放入一口大锅中,加入准备好的上等鸡汤,将人参、葱、姜片、料酒一同放入,烧开,移至小火慢烤。</p>
“这里必须用小火,否则的话汤开了,飞龙肉还没烂,那就不好吃了。”</p>