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旋炙猪皮肉的烹饪手法就是古人较擅长的炙烤，这道菜沾着特制的梅子酱，吃起来十分香脆，拿来下酒是再好也没有的，叶昱吃了不少，但洗手蟹端上来的时候，他却稍皱了皱眉头，只因这蟹是剁开生腌的，他不太喜欢生食。</p>
温柔倒不怕生东西，从前也很喜欢吃醉蟹醉虾，正要拿筷子夹起尝尝，跑堂的又端了一盆清水过来，让他们先洗手，说这样才能畅快的朵颐，搅得温柔有点哭笑不得，心里暗想，原来这洗手蟹的名字是这样的由来。</p>
不过蟹生的味道真的不错，韧滑鲜美，她能辨出腌料里头有盐酒生姜和香橙的味道，尤其是蟹壳里的膏黄，简直是天下至味，吃得她快要吮手指了，真想替这蟹改个名字叫吮指蟹，但这调料里若是没有香橙的清新，味道倒有点像醉蟹。</p>
“你真的不吃吗？”温柔转眼吃掉半只蟹，抬眼见叶昱只在那里浅酌慢饮，倒替他可惜起来，“味道真的不错哦，不比我爱的清蒸蟹差。”</p>
叶昱不忍让她扫兴，勉强尝了一点，但蟹未入口，眉头已然拧得很紧，温柔看了大笑，丢下蟹壳道：“不勉强你了，不爱就别尝了。”</p>
饮食之道，要心畅意快时吃起来才觉甘美，勉强吞咽下去实在没什么意思，但她的话音刚落，叶昱已经将蟹肉强送进了嘴里，还未辨味，就皱着眉道：“好吃！”惹得温柔又是一阵笑，让他赶紧将那蟹生吐出来，喝两口酒去去嘴里的味。</p>
一顿饭慢慢尝下来，温柔加倍不敢小瞧古人了，其实这里也有很好吃的东西，不比现代差呢！她当初开个小食铺，生意能红火，多半是占了吃食新奇的便宜，若要教她也做些这里常有的菜色来卖，她可没有把握做出来的味道会比这些做熟了的大厨要好多少。看来，到时要真开酒楼，在菜色方面还是要多费点心思，才能吸引食客了。</p>
跑堂的见他们吃完，赶着过来笑道：“两位客人还要点别的菜吗？”</p>
酒菜的量还是挺足的，温柔哪里还吃的下？笑道：“算帐吧。”</p>
跑堂的拿眼在桌上一溜，张口报道：“共是五钱七分银子。”</p>
温柔伸手去荷包里摸散碎银子，叶昱却拦住她道：“我来付钱。”说着，就将一块约摸一两重的碎银子递给了跑堂的。</p>
眼见跑堂的收了钱去，温柔摇头道：“你若有钱自个留着用，别都花费了。我当初卖番椒和六月柿，已存了不少钱呢！”</p>
“难得请你一次，你还要同我计较么？”叶昱黯然道：“说起来，这些钱还是你给我的。”</p>
温柔待要说话，跑堂的已拿着找回的银钱过来了，叶昱留了一分银子赏他，站起来刚想走，却见温柔望着酒楼门口微蹙起了眉头。</p>
“怎么了？”叶昱不觉又坐下了，转头顺着她的目光转头望去，谁想却瞧见了一个讨厌的熟人，心里顿时升起一种吞了苍蝇般的恶心感，奇道：“他怎么会在这里？”</p>
“谁知道呢！”温柔摇摇头，她挺烦瞧见这人的，于是低头剥着碟儿里剩的银杏道：“咱们等他过去再走，别撞个正着。”</p>
