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其中炒芹菜更是检验厨师的本领,因为芹菜和肉片若是做的好吃,需要的火候完全的不同,下料起火都有一定的讲究,色香味表现出色十分的困难。若是这道菜做的好了,其他的菜肴基本上都是手到擒来(当然这里仅仅是指菜的口味)。

因为江峰尝着前面的几道家常菜的味道十分的不错,所以才起了试试鲍文的心思,毕竟酒楼无论如何厨师也是他的核心所在。

“啪”一张银票拍在鲍文的面前,鲍文那里见过什么银票,抬头看着江峰,江峰笑着说:

“这是一百两银子!”

周围的人都是倒抽一口凉气,一百两啊,这可是笔大钱,江峰心中舒服无比,这就是有钱人花钱的感受,果然不一样,那边的鲍文却挠挠头说:

“东家,老唐头也就是欠了俺十五两的银子,您这个我也没钱破给您呢。”

说出这句话,江峰对鲍文的印象更是好了许多,分明是个直爽痛快的胖子嘛,江峰哈哈笑着跟边上的赵秀才吆喝一声:

“老赵!”

倒把在那里有些搞不明白江峰干什么的赵秀才吓了一跳,江峰冲着他继续喊:

“写个文书,这个鲍胖子在我们这里干十年!”

扭头冲着呆在那里的鲍文说:

“老鲍,签了这个文书,这一百两就当作我付你的定金,咱还是一年十五两,干好了我有另外的赏钱。”

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