3太极·乱流食材鉴定术3更,求收藏 (第1/3页)
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毕竟,像阳泉酒家这样的大酒楼,每天消耗的食材,数以千计。</p>
当然了。</p>
像清洗ròu类的活,他暂时是不会安排的。</p>
因为这些工作,需要一定的技术。</p>
让这qun生瓜蛋子来做,不仅浪费时间。</p>
还可能对食材的品质造成影响。</p>
他可不敢放任这些家伙乱来。</p>
所以,水伯分配给这些学徒的。</p>
都是些清洗蔬菜的活计。</p>
“来,这里三袋土豆,就交给你们了!”</p>
水伯拍了一下最前面的孟川,然后再随便点了一个旁边的小伙子。</p>
“好!”</p>
孟川拳头和手掌相击。</p>
干劲满满!</p>
而一旁,同样被选中的唐三杰,却愁眉苦脸。</p>
他可是来自魔都龙镇酒家的继承人。</p>
也算是出身名门了。</p>
之所以来着阳泉酒家,就是为了学习技术!</p>
哪知道一来,居然就要干苦力。</p>
他叹了口气,然后有气无力的解开了袋子。</p>
准备将口袋中的土豆,全部倒在地上。</p>
“等一下,不能这样倒!”</p>
“这样会将土豆磕破,影响食材的!”</p>
正在一旁倒水的孟川,当即制止了唐三杰。</p>
唐三杰先是一脸懵逼。</p>
随后就变得恼怒起来。</p>
靠!这家伙谁呀?</p>
居然敢在自己的面前**。</p>
自己被及第大师教训也就算了,人家毕竟是特级厨师。</p>
这家伙又算什么东西,也敢在自己的面前叫嚣。</p>
“哼,有本事你自己来呀!”</p>
他一把将袋子从手中撒开,有些恼怒的说道。</p>
孟川没有辩驳,而是将木盆全部倒满水。</p>
随后便将口袋给拖了过去。</p>
他shen.出手,从口袋中掏出了两个土豆。</p>
土豆这东西,明末传入天朝!</p>
清朝开始,迅速在全国普及。</p>
乡下的农户,总会种一些来。</p>
而这些口袋中的土豆,正是从农户家收购的。</p>
纯天然,无污染。</p>
只是每块土豆上,都带着泥土。</p>
孟川拿出土豆,双手便开始搓动起来。</p>
仿佛是在盘核桃一般。</p>
姿态优雅无比。</p>
土豆表面的泥块,纷纷扬扬的落下。</p>
手法浑然天成,宛若春风拂过一般。</p>
看得人身心舒畅。</p>