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相亲的事李璋搅黄了,不过他还是把吕武劝了回来,李用和这时也出来了,于是李璋干脆请他们回家坐一坐,最后吕武拗不过他,只能和李用和一起回来了,不过李璋却没带他们回李记卤肉,而是来到旁边那个准备开早点铺的院子。

“你……你什么时候把这里也租下来了?”吕武看到这个新院子也十分惊讶的道,当初他们伏击那个党项细作时,其实就埋伏在这个院子的厢房里,所以对这里他也十分熟悉。

“前几天刚租下,那个房东孟大哥的妻子怀孕了,所以回家养胎了,就把这里租给我了。”李璋笑着解释道,随后他让吕武和李用和坐下休息一会,这时天色也不早了,所以李璋就钻到厨房准备晚饭。

不一会的功夫,几笼灌汤包,以及一大盆油条就端了上来,这段时间李璋一直研究这些早点,厨房里的材料都是现成的,所以很快就做好了,晚上不能吃太辣,所以胡辣汤就没做,而是用各种杂粮熬成了八宝粥,虽然都是早点,但晚上吃也没问题。

“你这个是山洞梅花包子?”吕武看着面前的灌汤包有些疑惑的问道,王楼的山洞梅花包子十分有名,他以前也常吃,不过后来做了班头后收入太低,王楼的物价又太贵,所以他现在也消费不起。

“差不多吧,不过我这个味道更好!”李璋笑呵呵的说道。

“真的假的,王楼的包子可是东京城一绝,连宫里的人都时不时的跑去买一些,你这个包子能比王楼的包子还要好吃?”吕武听到这里却有些不相信的反问道。

“您尝尝就知道了!”李璋笑呵呵的将一笼包子放在吕武面前,随后又看了看旁边一直干笑的李用和,心中叹息一声也给他面前放了一笼包子,这让李用和也是大喜过望,刚想说点什么,但却发现李璋根本没再看他,这让他也是尴尬的一笑闭上了嘴。

吕武用筷子轻轻的夹起一个包子,结果发现这个包子皮极薄,隐约能够看到里面的馅,随即他张嘴就要把整个包子吞下去,但却被急忙制止道:“武叔,里面的汤很烫,需要先咬个小口喝汤,然后再把包子蘸点醋汁才更好吃。”

听到李璋这么说,吕武也按他的话试了一下,结果刚一咬开包子皮,立刻有一股极其鲜美的汤汁涌了出来,虽然烫的厉害,但却让人舍不得吐出来,旁边的李用和也同样被烫的一哆嗦,但却依然使劲的把所有汤汁都吸了出来。

“好鲜,好香!”吕武好不容易把汤汁咽下去,当下也不由得大声赞道,随后又把包子蘸了一下李璋送上来的醋汁一口吃下,当即感觉整个包子的肉香全都涌了出来,果然比以前吃过的山洞梅花包子要强。

看到吕武和李用和的样子,李璋也得意的一笑,这个灌汤包的馅料他也经过多次的对比修改,这是其中味道最好的一种,可惜现在没有蟹黄,否则如果做出蟹黄包的话,味道会更加鲜香。

灌汤包很小,几笼包子很快进到了吕武和李用和的肚子,随后李璋又让两人尝了尝油条,说起油条,别看这东西在后世满大街都是,但在北宋时期还没有,据说油条的发明是因为秦桧害死了岳飞,于是百姓就把面捏成小人放在油锅里炸,取名油炸桧,后来为了方便,直接用把面切成小条油炸,这也就是油条的由来。

李璋所处的时期岳飞和秦桧都还没有出生,自然也没有油条这东西。在后世时,油条算是最低档的平民食品,一般人都买的起,但在北宋时期却完全不同,主要就是因为北宋时的油太贵了,炸油条又比较费油,因此李璋这油条的制作成本可不低。

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